Jared的晚餐好好吃系列—澳門骨煲 花雕雞
其實我真的愛這間超過原創跟另一間很多⋯
花雕雞！偶爾就是會想吃花雕雞！自從幾年前，朋友帶Jared來吃過這間花雕雞之後，身為該死東區天龍人的Jared就總是捨棄市民大道上的那兩間，寧願跑到長安東路上來吃這間澳門骨煲 花雕雞
點了花雕雞後，還可以點一些配料，有些可以加進花雕雞裡一起炒，有些是拿來煮湯，燜過收乾的花雕雞入味下飯，最喜歡加入米血跟豆皮一起炒，吃到大概剩三分之一，老就會把鍋裡的料撈起來，用花雕雞留在鍋裡的醬料，加進高湯跟湯料，又是一鍋溫暖的好湯！
當然骨煲也是店裡的招牌，用手抓大骨吸食骨髓也是一大享受，推薦一定要來試試！